为弘扬节约美德，持续推动“光盘行动”走深走实，形成文明健康的餐饮消费新风尚,信江新区市场监督管理局多措并举推进反餐饮浪费工作，坚决向餐饮浪费说“不”。

 一是强化监管，筑牢防线。组织执法人员重点对自助餐、大型餐饮店、外卖平台等经营户开展专项检查，督促经营者积极推广“小份菜”“半份菜”“按需点餐”服务，主动提供打包便利。是否存在诱导、误导消费者超量点餐行为，引导经营者履行反食品浪费主体责任，从源头减少浪费。

 二是立体宣传，浸润人心。在餐饮场所醒目位置张贴“光盘行动”“勤俭节约”等宣传海报，在餐桌张贴文明用餐提示桌贴，利用商场大屏播放“珍惜粮食”短视频。累计发放反餐饮浪费海报110张，张贴文明桌530份，让勤俭节约的理念随处可见、深入人心。

 三是广泛普法，促进自律。结合日常监管和宣传活动，向餐饮单位和消费者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，明确经营者责任与消费者义务，推动反餐饮浪费由道德倡导转化为法律约束，引导公众自觉抵制浪费、理性消费、剩餐打包。

 下一步，信江新区市场监督管理局将持续深化反餐饮浪费工作，坚持监管、宣传与普法相结合，推动勤俭节约在辖区内蔚然成风，共同筑牢文明餐桌防线。

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